xanthoceras à Paris

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Arbres de Paris

Le xanthocéras est un arbuste ou petit arbre à feuillage caduc d'origine asiatique, qui peut vivre plusieurs centaines d'années mais ne dépasse pas 8 mètres de haut.
Il fait partie de la famille des Sapindaceae comme l'érable, le marronnier d'Inde, le savonnier, l'arbre à savon, mais aussi le litchi, le rambutan, le longanier et le guarana.
De port buissonnant ou évasé, il est souvent presque aussi large que haut.

Ses feuilles, disposées de manière alterne sur les rameaux, peuvent atteindre une trentaine de centimètres de long. Elles sont composées d'un nombre impair (généralement 9 à 21) de folioles ovales, dentées, terminées en pointe, la foliole terminale étant souvent trilobée▼

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Vertes, un peu plus claires en dessous, elles prennent de belles couleurs dorées en automne.

Sa floraison, souvent très abondante, intervient entre avril et juin, avant ou en même temps que l'apparition des feuilles, sous forme de longues grappes coniques (d'une petite vingtaine de centimètres) de fleurs blanches.
Sur le même pied, on trouve des grappes de fleurs bisexuées à l'extrémité des rameaux et des grappes de fleurs mâles situées à l'aisselle des feuilles.
Les fleurs, parfumées et mellifères, en forme d'étoile de deux centimètres de diamètre, comportent cinq pétales blancs légèrement frippés, terminés en pointe.
Les pétales sont blancs (parfois rosés), mais le coeur, d'abord vert, passe au jaune puis à l'orange et au rose ou pourpre.

Les fruits, sphériques, ovoides ou en forme de poire de cinq à six centimètres de diamètre, sont d'abord verts puis brunissent à la fin de l'été avant de s'ouvrir en trois parties.
Chacune des trois parties est séparée en deux compartiments contenant une à trois grosses graines (1 à 1,5 cm de diamètre) sphériques noires brillantes (soit en tout 6 à 18 graines par fruit)▼

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L'écorce brun-gris du (ou des) tronc(s) est rugueuse et se fissure verticalement avec l'âge▼

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Les graines sont comestibles. Leur saveur ressemble à celle de la châtaigne ou de la noix de Macadamia.
On peut en faire de la farine ou de l'huile de cuisine.
Les jeunes pousses cuites sont comestibles, ainsi que les fleurs.
On peut préparer du thé avec les feuilles (qui contiennent de la caféine).

Toutes les parties de la plante (racines, bois, feuilles, fleurs, fruits) sont utilisées en médecine traditionnelle chinoise sous le nom de "Wen Guan Hua" pour leurs supposées propriétés antioxydantes, antibactériennes, anti-inflammatoires, antipyrétiques, anticoagulantes, anticancéreuses, anticholesterol...
Elles seraient utiles comme analgésique et pour traiter l'hypertension, les rhumatismes, l'artériosclérose, les hépatites, l'énurésie, l'obésité, les douleurs osseuses, voire le sida.

Les Xanthoceras à Paris

La Mairie de Paris recense 0 xanthoceras à Paris :

1 Xanthoceras

Photos d'espèces non répertoriées par la Mairie de Paris ▼

Xanthoceras à Paris, 19 photos