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| Arbres de Paris |
Les nyssas sont des arbres orignaires d'Asie ou d'Amérique.
Ils appartiennent à la famille des Cornaceae, comme bien sûr les cornouillers mais aussi les alangium, griselinie, aucuba, arbres aux mouchoirs ou garryas.
Le genre Nyssa regroupe une dizaine d'espèces, mais on rencontre dans les parcs et jardins, surtout Nyssa sylvatica.
• Nyssa sylvatica (gommier noir, tupélo, tupélo noir) est un arbre à feuillage caduc originaire d'Amérique du Nord.
De croissance lente, il peut vivre plusieurs centaines d'années et dépasser 30 mètres de haut.
Son tronc très droit porte des branches horizontales, voire retombantes, qui lui donnent un port conique étroit ou colonnaire, plus étalé avec l'âge▼.
Ses feuilles, portées par de courts pétioles rougeâtres, sont rassemblées en petits groupes au bout de courts rameaux. Longues de 5 à 15 centimètres, ovales, terminées en pointe, elles sont vert plus ou moins foncé, luisantes au dessus et duveteuses en dessous.
Dès septembre, elles prennent de jolies teintes jaunes, orangées, rouges ou violettes▼.
La floraison intervient entre avril et juin sous forme de bouquets arrondis de petites fleurs verdâtres à cinq pétales, portés par de longs pédoncules attachés à l'aisselle des feuilles▼.
Les fleurs mâles et femelles sont généralement portées par des pieds différents (mais pas toujours).
Les fleurs femelles se transforment en petites baies ovales bleutées pruineuses contenant un gros noyau.
Comme les fleurs, les baies sont souvent groupées à plusieurs (en général 1 à 4) au bout d'un long pédoncule attaché à l'aisselle des feuilles.
Elles sont comestibles crues ou cuites, mais peu charnues et souvent trop acides ou amères pour être consommées telles quelles. On peut en faire des confitures ou des boissons.
L'écorce grise ou brun clair est d'abord lisse, puis s'écaille et se fendille profondément avec l'âge, laissant des plaques grossièrement rectangulaires séparées par de profonds sillons.
• Parmi les autres espèces de nissa, on peut mentionner Nyssa aquatica (tupelo aquatique), un grand arbre qui vit dans les zones marécageuses américaines, et Nyssa sinensis (tupelo chinois), un nissa de taille plus modeste (rarement plus de 20 mètres de haut) d'origine asiatique.
Les Nyssas à Paris
La Mairie de Paris recense 23 nyssas à Paris, de hauteur moyenne 4 mètres :
19 Nyssa sylvatica ▼ [2 variétés ou cultivars 4 photos dont 4 d'arbres non référencés par la Mairie de Paris]
3 Nyssa sinensis
1 Nyssa aquatica
Nyssas à Paris, 4 photos
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| arbre n° ex-125876 juin 2021 Nyssa sylvatica  supprimé en 12 2025 | arbre n° ex-125876 juin 2021 Nyssa sylvatica supprimé en 12 2025 | arbre n° ex-2024686 octobre 2021 Nyssa sylvatica supprimé en 05 2024 | arbre n° ex-2024686 octobre 2021 Nyssa sylvatica supprimé en 05 2024 |
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Le plus grand nyssa référencé par la Mairie de Paris mesure 7 mètres de haut. C'est l'arbre numéro 306349 situé parc Monceau / 1 Place de la Republique Dominicaine Paris 8ème arrondissement.
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Le plus gros nyssa référencé par la Mairie de Paris mesure 50 centimètres de circonférence. C'est l'arbre numéro 122711 situé parc de Belleville Paris 20ème arrondissement.
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Aucun nyssa parisien n'a été classé remarquable.
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