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| Arbres de Paris |
Les hamamélis sont des arbustes ou petits arbres buissonnants, souvent à plusieurs troncs, à feuillage caduc, originaires d'Amérique ou d'Asie.
Ils font partie de la famille des Hamamelidaceae comme le parrotie de Perse, le Parrotiopsis ou le Sycopsis. Le parrotie de Perse s'appelait d'ailleurs jadis l'hamamélis de Perse.
La croissance des hamamélis est lente, les plus grands ne dépassent pas 10 mètres de haut.
Leurs feuilles vertes, ovales pour la plupart des espèces, prennent de jolies teines automnales jaunes, orange ou rouges avant de tomber.
Les fleurs, discrètement parfumées, très caractéristiques, apparaissent en automne ou en hiver, souvent groupées par petits bouquets (habituellement 2 à 4 fleurs par bouquet). Elles sont composées de quatre pétales jaunes, oranges ou rouges, fripés ou enroulés, très minces comme de filaments ou des lanières.
Le genre Hamamelis compte aujourd'hui cinq espèces, d'origine américaine (Hamamelis ovalis, Hamamelis virginiana et Hamamelis vernalis) ou asiatique (Hamamelis japonica et Hamamelis mollis). Il est souvent difficile de les distinguer, d'autant qu'un très grand nombre de variétés ont été sélectionnées.
• Hamamelis virginiana (hamamélis de Virginie, noisetier des sorcières, café du diable), d'origine américaine, est l'espèce la plus courante.
C'est un arbustes ou petit arbre buissonnant, à feuillage caduc, de croissance lente, qui atteint rarement une dizaine de mètres de haut.
Son port peut être dressé, mais est souvent étalé, aussi large que haut.
Ses feuilles ovales et larges, disposées de manière alterne sur les rameaux, terminées par une courte pointe, avec une bordure finement dentée et des nervures marquées, ressemblent un peu à celles du noisetier (d'ou son appellation de "noisetier des sorcières"). Elles prennent de belles couleurs jaunes ou orangées à l'automne.
Hamamelis virginiana se distingue des autres hamamelis par sa floraison automnale (d'octobre à décembre), les autres fleurissant en hiver, après la chute des feuilles.
Les fleurs, légèrement parfumées, sont composées de quatre pétales filiformes jaune vif (1 à 2 cm de long), de quatre petits sépales rougeâtres et quatre étamines. Elles sont regroupées par petits groupe sur les rameaux, ce qui leur donne un peu l'allure d'une araignée aux pattes jaunes et au corps rougeâtre▼.
Les fleurs se transforment en fruits, verdâtres ou grisâtres, arrondis, terminés par deux petites "cornes". Les fruits murissent en un an, en brunissant puis en s'ouvrant pour expulser vivement deux petites graines allongées, noir brillant.
Les baguettes d'hamamélis ont été utilisées par les amérindiens pour détecter la présence de sources, à l'instar des baguettes de coudrier de nos sourciers.
• Hamamelis mollis (hamamélis de Chine) se distingue des autres hamamélis par sa floraison qui est la plus parfumée et la plus précoce (décembre à mars).
De croissance lente, il atteint rarement six mètres de haut.
Les feuilles sont ovales larges, duveteuses lorsqu'elles sont jeunes (le verso reste un peu duveteux sur les feuilles adultes). Elles se teintent de jaune en automne avant de tomber.
Ses fleurs, qui apparaissent après la chute des feuilles, sont jaunes avec un coeur rouge. Elles portent 4 longs et minces pétales jaunes qui s'enroulent lorsqu'il fait froid (même sous la neige) et se déploient quand la température remonte.
[Attention : ne pas confondre l'hamamélis de Chine (Hamamelis mollis) avec le loropétalum (Loropetalum chinense) qui s'appelait jadis Hamamelis chinensis.]
• Hamamelis vernalis (hamamélis d'Ozark) est originaire des monts d'Ozark (situés à cheval sur les états du Missouri et de l'Arkansas).
Il se distingue des autres hamamélis par le duvet qui recouvre rameaux et feuilles, même matures.
Il dépasse rarement 5 mètres de haut.
Ses feuilles ovales et duveteuses, disposées de manière alterne sur les rameaux, sont vert assez foncé au dessus, plus clair en dessous, et virent au jaune en automne.
Ses fleurs, groupées en petits bouquets, sont composées de quatre pétales fins et longs, jaunes (ou orangés) vers l'extrémité et rouge vers leur base, et d'un calice rouge. Elles apparaissent entre janvier et mars-avril (parfois dès décembre).
Ses fruits, deviennent durs et ligneux à maturité (à l'automne) et s'ouvrent pour expulser vivement deux petites graines allongées, noir brillant.
Plusieurs variétés ont été sélectionnées avec des fleurs toujours dans les tons rouge, orange ou jaune.
• Hamamelis ovalis est un arbuste à plusieurs troncs (généralement moins de 6 mètres de haut) d'origine américaine.
Il se distingue des autres hamamélis par la grande taille de ses feuilles qui peuvent dépasser 20 cm de long. Les feuilles, disposées de manière alterne sur les rameaux, sont couvertes d'un épais duvet blanc en dessous.
La floraison intervient entre décembre et février sous forme de bouquets de fleurs à quatre pétales minces, de couleur variable dans les tons rouges (rouge, rose, marron, orange) avec parfois du jaune au bout des pétales.
Les fruits s'ouvrent à l'automne pour expulser vivement deux petites graines allongées, noir brillant.
• Hamamelis japonica originaire d'Asie (Chine et Japon) ressemble à Hamamélis virginiana. Il peut atteindre une dizaine de mètres de haut.
Ses feuilles, disposées de manière alterne sur les rameaux, sont dentées et peuvent prendre des formes variées (le plus souvent ovales, mais aussi en coeur ou lobées). Vertes au dessus, plus claires et légèrement duveteuses en dessous, elles prennent des teintes jaunes ou orangées (parfois rouges) à l'automne.
La floraison intervient entre janvier-février et mars-avril sous forme de bouquets de fleurs légèrement parfumées, à quatre pétales minces et fripés, de couleur jaune (parfois orangés à la base) et d'un calice rouge.
Les fruits s'ouvrent à l'automne pour expulser vivement deux petites graines allongées, noir brillant.
De très nombreuses variétés ont été sélectionnées, dont notamment une variété pleureuse, Hamamelis japonica 'Pendula'.
• Hamamelis x intermedia est un hybride artificiel entre Hamamelis mollis et Hamamelis japonica.
Son port est parfois dressé, souvent étalé, évasé, plus large que haut, avec plusieurs troncs.
Ses feuilles vertes virent au jaune, orange ou rouge à l'automne avant de tomber (ou de brunir et rester quelque temps sur l'arbuste).
Ses fleurs, jaunes, orange ou rouges, avec un coeur rouge sombre, apparaissent à la fin de l'hiver sur les rameaux nus▼.
Ses fruits s'ouvrent à l'automne pour expulser vivement deux petites graines allongées, noir brillant.
Plusieurs variétés ont été sélectionnées avec des fleurs dans les tons rouge, orange ou jaune.
Les hamamélis, surtout Hamamelis virginiana, sont utilisés en phytothérapie.
Ce sont surtout les feuilles et l'écorce (parfois les fleurs) qui sont utilisées sous forme de tisane, infusion, décoction, teinture mère, extrait hydroalcoolique, hydrolat, plus rarement huile essentielle, et incorporées dans des lotions, crèmes, gélules, ampoules, médicaments homéopathiques,...
L'hamamélis présenterait une certaine efficacité
- en cas de problèmes veineux (hémorroïdes, jambes lourdes, phlébites, varices...)
- et en cas de problèmes dermatologiques (eczema, inflammations locales, irritations, herpès labial, rougeurs, petites blessures, hématomes, piqures d'insectes...).
On notera que l'eau d'hamamélis (hydrolat d'hamamélis) est, selon les fabricants, préparée (par entrainement à la vapeur) à partir de feuilles, à partir d'écorce ou à partir de fleurs, parfois d'un mélange.
Bien que la Mairie de Paris ne recense qu'un seul hamamélis dans sa base "arbres", on en trouve un grand nombre dans les parcs et jardins. Les hamamélis sont en effet plus souvent considérés comme des arbustes que comme des arbres.
Les Hamamélis à Paris
La Mairie de Paris recense un seul hamamélis à Paris, de l'espèce Hamamelis virginiana, de hauteur 3 mètres :
1 Hamamelis virginiana ▼ [12 photos dont 12 d'arbres non référencés par la Mairie de Paris]
Photos d'espèces non répertoriées par la Mairie de Paris ▼
Hamamélis à Paris, 15 photos
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| arbre non référencé janvier 2022  | arbre non référencé janvier 2022 | arbre non référencé janvier 2022 | arbre non référencé janvier 2022 | arbre non référencé janvier 2022 | arbre non référencé janvier 2022 | arbre non référencé janvier 2022 | arbre non référencé février 2025 | arbre non référencé février 2025 | arbre non référencé février 2025 | arbre non référencé février 2023 | arbre non référencé février 2023 | arbre non référencé février 2023 | arbre non référencé juillet 2025 | arbre non référencé juillet 2025 |
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Le plus grand hamamélis référencé par la Mairie de Paris mesure 3 mètres de haut. C'est l'arbre numéro 312837 situé parc Monceau / 1 Place de la Republique Dominicaine Paris 8ème arrondissement.
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Le plus gros hamamélis référencé par la Mairie de Paris mesure 20 centimètres de circonférence. C'est l'arbre numéro 312837 situé parc Monceau / 1 Place de la Republique Dominicaine Paris 8ème arrondissement.
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Aucun hamamélis parisien n'a été classé remarquable.
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