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| Arbres de Paris |
Les chênes (Quercus) sont des arbres à feuillage caduc ou persistant selon les espèces, de la famille des fagaceae comme le châtaignier, le hêtre et le nothofagus.
Ils peuvent vivre plusieurs centaines d'années, parfois plus de 1000 ans.
Ceux qui sont âgés de plus de 10-20 ans fleurissent au printemps (mais pas tous les ans), avec
- de longs et minces chatons mâles pendants jaunâtres souvent porteur de moins d'une dizaine de petites fleurs peu serrées,
- et de minuscules fleurs femelles jaunâtres ou verdâtres, isolées ou en petit groupe, directement sur les rameaux ou portées par un pédoncule dressé, qui ressemblent en général à de petits bourgeons écailleux d'où émergent quelques pistils souvent rouges.
Tous les chênes produisent des glands, qui mettent longtemps pour mûrir (souvent deux ans).
Ils sont généralement portés par une cupule hémisphérique qui se forme à partir des écailles des fleurs femelles.
Les glands sont comestibles, mais à quelques exceptions près, contiennent trop de tanin pour être consommés sans traitement préalable.
L'écorce est également riche en tanins. Les tanins de chêne sont encore utilisés pour le tannage du cuir (transformation des peaux en cuir), même si leur part dans les agents de tannage est devenue très minoritaire.
Parmi les espèces les plus représentées à Paris, on peut distinguer les chênes à feuillage caduc et les chênes à feuillage persistant.
La frontière entre ces deux types de chênes est d'ailleurs un peu floue puisque les chênes à feuillage caduc ont des feuilles marcescentes (qui restent sur l'arbre, flétries, tout ou partie de l'hiver) et que certains des chênes classés dans la catégorie à feuillage persistant sont en fait semi-persistants, les feuilles d'une année étant remplacées par celles de l'année suivante.
En outre, il existe des hybrides entre les chênes des deux types, par exemple, entre le chêne vert et le chêne pédonculé ou entre le chêne liège et le chêne chevelu.
Les chênes à feuillage caduc sont des chênes de grande taille, adaptés à des climats tempérés ou froids (le chêne pédonculé et le chêne rouvre sont ceux qui résistent le mieux aux climats rigoureux du nord de l'Europe). Leurs feuilles caduques, disposées de manière alterne sur les rameaux, sont généralement crénelées ou lobées.
Elle prennent de belles couleurs automnales et restent souvent sur l'arbre une bonne partie de l'hiver, voire jusqu'à l'apparition de nouvelles feuilles.
• Le Chêne pédonculé (Quercus pedunculata, Quercus robur, chêne anglais, chêne mâle, gravelin) est un grand arbre d'origine européenne qui peut dépasser 40 mètres de haut et vivre plus de 1000 ans.
[Attention, la dénomination "chêne mâle" est ambiguë, puisqu'elle désigne aussi bien Quercus pedunculata que Quercus petraea].
Il tient son nom du long pédoncule souple (4-10 cm de long) qui porte ses glands par 1 à 5 (souvent deux ou trois).
Ses feuilles, positionnées de manière alterne sur les rameaux, d'abord rougeâtres, deviennent vert clair puis vert foncé bleuté (plus pâle au verso).
Elles sont portées par un pétiole très court agrémenté de deux petites oreillettes (petits lobes à la base de la feuille).
Pouvant mesurer jusqu'à une quinzaine de centimètres de long, elles ont une forme générale ovale allongée, avec 4 à 7 paires de lobes arrondis.
En avril-mai, tous les deux ou trois ans, apparaissent, avant les feuilles, les chatons mâles verdâtres pendants de 2 à 10 cm de long.
Les fleurs femelles sont portées par 2 à 5 par un pédoncule dressé de quelques centimètres de long (jusqu'à 10 centimètres). Chaque fleur est constituée d'un bouquet de feuilles (bractées) pointues (qui préfigurent la cupule du gland) d'où dépassent 3 pistils rouge foncé.
Les glands, groupés par 2 ou trois sur le long pédoncule (plus de 15 cm à ce stade), sont ovoïdes, longs de 1 à 3 centimètres, d'abord vert puis brun clair à foncé, parfois striés de raies longitudinales plus foncées. La cupule est écailleuse.
L'écorce grise ou verdâtre, reste longtemps lisse et brillante (jusqu'à 20-30 ans), avant de s'épaissir, s'assombrir et de se crevasser et fissurer en plaques ou fentes verticales laissant apparaitre la teinte rosée de la nouvelle écorce▼.
Les grosses branches tortueuses et sinueuses, fixées bas sur un tronc assez court donnent au chêne son allure caractéristique.
Une petite moitié des chênes pédionculés parisiens sont toutefois de la variété 'Fastigiata' qui a au contraire un port colonnaire étonnant▼.
• Le chêne sessile (Quercus petraea, chêne rouvre, chêne à trochets, chêne des pierriers, chêne mâle, chêne noir) est un autre grand arbre d'origine européenne qui peut aussi dépasser 40 mètres de haut et vivre plus de 1000 ans.
Il ressemble d'ailleurs beaucoup au chêne pédonculé avec lequel il peut s'hybrider.
[Attention, la dénomination "chêne mâle" est ambiguë, puisqu'elle désigne aussi bien Quercus pedunculata que Quercus petraea. De même la dénomination "chêne noir" désigne Quercus nigra, Quercus petraea et Quercus pubescens].
Le chêne sessile se distingue du chêne pédonculé par un pédoncule portant les glands extrèmement court voire absent (sessile veut dire sans pédoncule). Mais aussi par une croissance plus lente et par des feuilles plus longuement pétiolées (1 à 2.5 cm), dépourvues d'oreillettes, souvent moins profondément lobées (avec souvent un nombre plus important de lobes), dotées de fines touffes de poils aux embranchement des nervures et dans lesquelles toutes les nervures aboutissent au sommet des lobes (alors que les feuilles du chêne pédonculé ont souvent des nervures intermédiaires qui aboutissent dans le creux entre deux lobes).
Les feuilles positionnées de manière alterne sur les rameaux, sont vert plus pâle en dessous. Elles roussisssent à l'automne, et restent longtemps, flétries, sur l'arbre en hiver.
Pouvant mesurer jusqu'à une quinzaine de centimètres de long, elles ont une forme générale ovale allongée, avec 5 à 12 paires de lobes arrondis.
Les fleurs apparaissent en avril-mai, avant les feuilles. Les mâles sont des chatons pendants longs de 2 à 5 cm, les femelles, très petites, sont fixées directement sur les rameaux (ou sur un très court pédoncule).
Les glands, d'abord vert et sphériques, grossissent pour prendre une forme ovoïde de 1 à 3 cm de long et se colorent en brun clair.
La cupule, qui couvre le tiers du gland, est couverte de nombreuses petites écailles.
L'écorce, d'abord verdâtre et lisse, s'épaissit, s'assombrit et se rainure verticalement de fines crevasses avec l'âge.
La variété Quercus petraea 'Columna' a comme son nom l'indique, un port colonnaire qui rappelle un peu, en plus large, celui de Quercus robur 'Fastigiata'.
• Le chêne pubescent (Quercus pubescens, chêne blanc, chêne blanc de Provence, chêne noir) est un chêne assez proche génétiquement du chêne pédonculé et du chêne rouvre avec lesquels il peut s'hybrider.
Il croît toutefois plus lentement et atteint des dimensions moins imposantes (25 mètres de haut).
[Attention, la dénomination "chêne noir" est ambiguë, puisqu'elle désigne aussi bien Quercus nigra que Quercus petraea ou Quercus pubescens].
La principale caractéristique qui distingue le chêne pubescent des autres chênes et notamment du chêne pédonculé et du chêne rouvre, est sa pubescence (qui lui vaut son nom) : les jeunes rameaux, les bourgeons, les pétioles et la face inférieure des feuilles portent des touffes de longs poils.
Les feuilles de 6 à 10 centimètres de long, sont portées par un pétiole long de 0,5 à 2.5 cm. Elles ont une forme assez variable, avec 4 à 7 paires de lobes arrondis ou triangulaires, de profondeur variable.
Vertes et sans poils sur la face supérieure, elles sont velues, blanchâtres ou grisâtres en dessous.
Les glands, fixés directement sur les rameaux, d'abord verts puis bruns, sont entourés d'une cupule grisâtre dont les écailles sont velues.
Son écorce gris foncé s'assombrit, se crevasse et se fissure verticalement très tôt.
• Le chêne chevelu (Quercus cerris, Chêne lombard, Chêne cerris, Chêne chevelu de Bourgogne, Doucier, chêne de Turquie) est un autre grand chêne européen qui peut atteindre une quarantaine de mètres de haut.
Il a toutefois une croissance plus rapide, et il vit moins longtemps (rarement plus de 200 ans) que le chêne pédonculé ou le chêne rouvre.
Il se distingue des chênes rouvre, pédonculé et pubescent par les poils hérissés qui ornent ses rameaux et feuilles, par les lobes pointus de ses feuilles▼ et par les écailles hérissées des cupules de ses glands.
Les feuilles qui peuvent mesurer jusqu'à une quinzaine de centimètres, portées par un pétiole, sont vert foncé brillant sans poil au dessus et vert plus clair et duveteuses au revers.
Elles sont découpées par 5 à 10 paires (parfois plus) de lobes triangulaires à pointe généralement arrondie, de profondeur variable
Les feuilles se teintent de jaune puis de brun à l'automne et peuvent rester longtemps sur l'arbre en hiver.
Les inflorescences mâles sont de longs chatons pendants (plusieurs centimètres de long), jaunâtres ou verdâtres ; les fleurs femelles, très petites, rouges, protégées par des écailles, sont portées par un pédoncule très court.
Au début de la formation du gland, la croissance des écailles entourant la fleur (qui deviendront la cupule) forme d'étonnantes boules hérissées▼.
Elles se transforment ensuite en grands glands (2 à 4 cm de long), isolés ou groupés par 2, 3, voire 4 au bout d'un court pédoncule, entourés d'une cupule poilue hérissée.
D'abord verts, ils deviennent en murissant progressivement brun-rouge à partir de leur base.
L'écorce grise et lisse au début, devient plus foncée avec l'âge et se creuse de crevasses et sillons verticaux qui laissent voir la nouvelle écorce rosâtre.
• Le chêne de Hongrie (Quercus frainetto, Quercus conferta) est un grand chêne européen à croissance assez rapide, qui peut atteindre une quarantaine de mètres de haut.
Ses grandes feuilles, d'un vert vif au dessus, duveteuses et vert-blanchâtres en dessous, sans pétiole (ou avec un pétiole très court) peuvent dépasser 20 cm de longueur.
Plus étroites vers leur base, elles sont divisées en un grand nombre (5 à 7 paires) de lobes arrondis profonds dont la bordure est souvent sinueuse voire lobée▼.
Les chatons mâles jaunes apparaissent en mai.
Les glands ovoïdes allongés, groupés par 2 ou 3 (parfois plus), au bout d'un très court pédoncule, sont entourés d'une cupule grise couverte d'un grand nombre de petites écailles.
L'écorce du tronc, gris-brun est finement strié de rides verticales.
• Le chêne à feuilles de châtaignier (Quercus castanéifolia, chêne du Japon, chêne d'Iran, chêne à dents de scie) se démarque fortement des autres chênes à feuillage caduc par la forme de ses feuilles non lobées (ou dotées de lobes très peu marqués ressemblant à de grandes dents).
De croissance rapide, il peut atteindre une trentaine de mètres de haut.
Ses longues feuilles étroites et dentées, vert foncé brillant au dessus avec une nervure principale plus claire bien marquée, plus claires et duveteuses en dessous, ressemblent à celles du châtaignier en plus petit (généralement moins d'une quinzaine de centimètres de long). Elles prennent une teinte dorée à l'automne.
Les glands, isolés ou groupés par deux, marrons orangés à maturité, ont une cupule gris-brun peu enveloppante hérissée de petites écailles duveteuses.
L'écorce gris-brun du tronc est épaisse et fortement fissurée
• Le chêne à feuilles de saule (Quercus phellos, chêne saule) est un autre chêne à feuilles non lobées.
D'origine américaine, il croît rapidement et peut vivre plus de 500 ans et atteindre une trentaine de mètres de haut.
Ses longues feuilles (jusqu'à une quinzaine de centimètres de long), très étroites (un à deux centimètres de large) et pointues, non lobées, non dentées, portées par un pétiole très court, ressemblent à des feuilles de saule▼.
Elles sont souvent ondulées, vert foncé au dessus, plus claires en dessous.
Elles prennent de jolies teintes dorées puis rousses à l'automne.
Les fleurs apparaissent en mai, chatons mâles jaunes pendants et fleurs femelles isolées ou groupées par deux sur un très court pédoncule.
Les glands, isolés ou groupés par deux, portés par un très court pédoncule, sont petits (1 cm), presque sphériques, et prennent à maturité une teinte très sombre.
L'écorce du tronc, d'abord grise ou brune et lisse, s'assombrit, se fissure et s'exfolie avec l'âge, laissant apparaitre la nouvelle écorce brun rose.
• Le chêne à feuilles de laurier (Quercus imbricaria, chêne à lattes, chêne à galles, chêne à bardeaux, chêne galet, chêne imbriqué) est un chêne à feuilles non lobées proche du chêne à feuilles de saule (il semble qu'il s'agisse d'une variété de Quercus phellos).
Comme le chêne à feuilles de saule, il est américain et croît rapidement (il peut dépasser 25 mètres de haut).
Ses longues feuilles (jusqu'à une vingtaine de centimètres de long), étroites (2 à 7 centimètres de large) et pointues (avec une petite dent à l'extrémité), non lobées, non dentées, portées par un court pétiole poilu rougeâtre, ressemblent à des feuilles de laurier. Elles sont parfois ondulées.
Elles sont un peu moins allongées que celles du chêne à feuilles de saule.
Jaunes ou rougeâtres quand elles sortent du bourgeon, elles deviennent vert foncé luisant au dessus, vert clair et duveteuses en dessous, avec une nervure centrale jaune ou rougeâtre, avant de virer au rouge foncé ou brun à l'automne. Elles restent longtemps sur l'arbre pendant l'hiver.
En avril-mai, apparaissent les chatons mâles verdâtres pendants et de courts épis de fleurs femelles constituées d'écailles duveteuses protégeant des pistils verdâtres.
Les glands, brun très foncé, presque sphériques (1 à 2 cm de diamètre) sont portés par un ou par deux par de très courts pédoncules.
La cupule écailleuse brune ou rougeâtre, velue, couvre le tiers ou la moitié du gland
L'écorce du tronc, grise à gris-brun, reste lisse longtemps avant de s'écailler et de devenir plus rugueuse.
• Le chêne rouge d'Amérique (Quercus rubra, Quercus borealis) fait, avec le chêne écarlate et le chêne des marais, partie des chênes d'origine américaine dont les feuilles très découpées prennnent de belles teintes rouges à l'automne. Ces arbres peuvent d'ailleurs s'hybrider entre eux.
Le chêne rouge d'Amérique est un grand arbre à croissance rapide, au tronc très droit et au port pyramidal, qui peut vivre plus de 500 ans et dépasser 30 mètres de haut.
Ses grandes feuilles (qui peuvent dépasser 20 cm de long) sont divisées en 5 à 10 paires de lobes anguleux, pointus et dentés. Vert foncé en été, elles prennent de jolies teintes rougeâtres, brun rouge, plus rarement rouge sombre, à l'automne▼ et peuvent rester sur l'arbre longtemps en hiver.
En avril-mai apparaissent de longs châtons mâles jaunâtres pendants en même temps que les premières feuilles. Les petites fleurs femelles rouges, isolées ou groupées par deux sont portées par un court pédoncule.
Les glands allongés, bruns et mesurant environ 2 cm de long à maturité, sont entourés par une cupule écailleuse très peu enveloppante (qui ne recouvre qu'un quart du gland).
Le tronc gris clair reste longtemps lisse avant de se teinter d'ocre et de se fissurer en profondes crevasses verticales.
• Le chêne des marais (Quercus palustris) est un autre chêne rouge américain qui ressemble beaucoup à Quercus rubra. Comme son nom l'indique, il supporte très bien les milieux humides.
Comme Quercus rubra, il a un tronc très droit, un port pyramidal, et peut dépasser 30 mètres de haut.
Ses feuilles sont plus petites (elles dépassent rarement une douzaine de centimètres), plus brillantes au dessus, et plus profondément lobées que celles de Quercus rubra. Elles sont poilues en dessous à l'intersection des nervures. Elles prennent une belle couleur rouge à l'automne.
Les glands ont comme Quercus rubra, une cupule très plate, mais ils sont moins allongés, presque sphériques, de 1 à 1.5 cm.
Le tronc gris clair reste longtemps lisse avant de se fissurer en profondes crevasses verticales.
• Le chêne écarlate (Quercus coccinea) est un autre chêne rouge américain qui ressemble beaucoup à Quercus rubra et Quercus palustris.
Il peut aussi atteindre une trentaine de mètres, mais sa longévité dépasse rarement 200 ans.
Ses feuilles sont profondément lobées comme celles du chêne des marais, mais elles sont plus grandes (intermédiaires entre celles du chêne rouge d'Amérique et du chêne des marais), luisantes et glabres aussi bien au dessus qu'en dessous. Les lobes sont un peu plus perpendiculaires à la nervure centrale que ceux de Quercus rubra (dont les lobes sont nettement obliques).
Les feuilles prennent une superbe teinte automnale rouge écarlate▼.
Ensuite elles brunissent et peuvent rester longtemps sur l'arbre en hiver.
Les glands, de taille comparable à ceux de Quercus rubra (et donc plus grands que ceux de Quercus palustris), sont allongés et entouré d'une cupule écailleuse beaucoup plus enveloppante que ceux des autres chênes rouges.
Le tronc bien droit, gris-brun, reste longtemps lisse avant de se fissurer en profondes crevasses verticales qui laissent apparaitre la nouvelle écorce rougeâtre.
- La variété Quercus coccinea Splendens arbore des couleurs automnales encore plus vives.
Ses glands rouges sont petits et presque sphériques.
Les chênes à feuillage persistant sont généralement de taille modeste, adaptés à des climats chauds (notamment méditerranéens). Leurs feuilles sont généralement coriaces, entières (non lobées), souvent dentées ou épineuses.
• Le chêne vert (Quercus ilex, yeuse, chêne faux-houx) est souvent un arbuste ou un petit arbre au port arrondi d'une quinzaine de mètres de haut, mais il peut atteindre 25 mètres de haut et vivre plusieurs centaines d'années.
Les feuilles, coriaces, sont de forme assez variables, ovales, elles peuvent avoir le bord lisse, ou plus ou moins denté ou plus ou moins épineux.
Elles sont vert foncé luisant au dessus, et vert gris très clair, légèrement duveteuses au dessous.
Au printemps, les chatons mâles sont longs, pendants, jaunâtres.
Les fleurs femelles verdâtres sont très petites.
Les glands, d'abord verts et sphériques, s'allongent pour atteindre 1 à 3 cm, en devenant bruns à partir de leur base. La cupule grise, écailleuse (avec des écailles peu saillantes) et duveteuse ne couvre qu'un quart du gland à maturité.
L'écorce du tronc reste longtemps grise ou brun clair et lisse, avant de s'assombrir fortement et de se fendiller avec l'âge en petites plaques plus ou moins rectangulaires.
Les glands du chêne vert sont trop amers pour être consommés sans traitement préalable.
Par contre la variété Quercus ilex subsp. ballota (chêne vert à gland doux, chêne ballote) produit de gros glands peu tanniques au gout de châtaigne ou de noisette.
• Le chêne-liège (Quercus suber, corsier, sioure, suve, surier) ressemble beaucoup au chêne vert▼.
Il s'en distingue surtout par son écorce grisâtre constituée de liège, d'aspect caractéristique.
Elle est très épaisse (peut dépasser 20 cm d'épaisseur), crevassée et poreuse▼.
Une autre différence se trouve au niveau de la cupule des glands, celle du chêne vert est couverte d'écailles non saillantes alors que celle du chêne-liège est couverte d'écailles hérissées qui forment autant de petits picots▼.
De ce fait, les glands du chêne-liége ressemblent un peu à ceux du chêne chevelu, avec lequel il peut d'ailleurs s'hybrider pour donner Quercus x pseudosuber (Quercus × crenata, Quercus × hispanica).
• Le chêne des garrigues (Quercus coccifera, chêne de palestine, chêne Kermès, chêne à cochenilles) est un arbuste à port buissonnant et à croissance lente qui dépasse rarement quelques mètres de haut.
Les petites feuilles courtement pétiolées, ovales, coriaces, vert foncé luisant, à la marge dentée ou épineuse ressemblent aux feuilles de chêne vert. Elles s'en distinguent par l'aspect du dessous de la feuille, vert luisant pour coccifera et blanchâtre duveteux pour le chêne vert.
En avril-mai apparaissent
- des chatons mâles jaunes relativement courts (en général moins de 5 cm de long), portant les petites fleurs mâles relativement espacées les unes des autres,
- et de très petites fleurs femelles constituées de quelques pistils jaunâtres sortant d'une cupule d'écailles, isolées au bout d'un court pédoncule.
Les glands, bruns à maturité, portés par un court pédoncule, sont allongés, avec l'extrémité terminée en pointe. La cupule, qui couvre le tiers du gland, est gris beige, et hérissée de nombreuses écailles rigides et pointues (comme le chêne chevelu ou le chêne-liège).
L'écorce du tronc, d'abord gris-brun et lisse, s'assombrit et se gerce en vieillissant.
• Le chêne de Turner (Quercus x turneri) est un hybride entre le chêne vert et le chêne pédonculé.
De croissance très lente, il peut atteindre une vingtaine de mètres de haut.
Les feuilles courtement pétiolées, coriaces, vert foncé luisant au dessus, plus pâle en dessous, mesurent 5 à 12 cm de long. Elles sont légèrement velues au niveau des nervures (face inférieure) et du pétiole.
Elles sont de forme variable, généralement ovales avec 3 à 8 paires de lobes peu marqués et souvent terminés en pointe.
Le feuillage est semi-persistant, les feuilles tombant au moment de l'apparition des nouvelles feuilles. L'arbre reste ainsi toujours vert, mais chaque feuille ne reste sur l'arbre qu'une année.
Au printemps apparaissent les chatons mâles pendants et les fleurs femelles disposées le long d'un pédoncule duveteux qui peut atteindre 8 cm de long.
Le pédoncule va donc porter jusqu'à huit glands, allongés et marrons à maturité, entourés d'une cupule écailleuse duveteuse grise qui recouvre la moitié du gland.
L'écorce du tronc est gris-brun, d'abord lisse, puis se craquelle en plaques en vieillissant.
Tous les chênes matures produisent de grandes quantités de glands (mais par forcément tous les ans).
Les glands contiennent généralement beaucoup de tanin, ce qui les rend impropres à la consommation humaine.
On peut toutefois retirer les tanins en broyant les glands puis en les lavant à plusieurs reprises à l'eau bouillante.
Après séchage, la farine (sans gluten) obtenue trouve diverses applications culinaires, pour faire des gâteaux, des purées, des soupes ou (après fermentation) des boissons...
Il existe quelques variétés des chênes qui produisent des glands doux, avec une teneur faible en tanin, qui peuvent être consommés, même crus, sans traitement préalable.
Quercus ilex subsp. ballota (chêne vert à gland doux, chêne ballote) produit par exemple de gros glands peu tanniques au goût de châtaigne ou de noisette.
Quercus michauxii (chêne des marécages, chêne des vaches, chêne châtaignier des marais) est un chêne américain aux feuilles non lobées qui produit aussi des glands comestibles.
Les glands, l'écorce et les galles du chêne possèdent quelques vertus thérapeutiques liées à leur forte teneur en tanins.
Utilisés en décoction ou en infusion (parfois après torréfaction), ils auraient des propriétés astringentes, vasoconstrictrices, anti-hémorragiques anti-inflammatoires, antiseptiques et fébrifuges..., qui les font utiliser en cas notamment de problèmes digestifs et (en usage externe) pour soigner les problèmes de peau et des muqueuses.
Les Chênes à Paris
La Mairie de Paris recense 5929 chênes à Paris, de hauteur moyenne 9 mètres :
1534 Quercus robur ▼ [7 variétés ou cultivars 30 photos dont 4 d'arbres non référencés par la Mairie de Paris]
1040 Quercus ilex ▼ [30 photos dont 5 d'arbres non référencés par la Mairie de Paris]
725 Quercus ▼ [9 photos dont 9 d'arbres non référencés par la Mairie de Paris]
667 Quercus cerris ▼ [3 variétés ou cultivars 20 photos]
639 Quercus rubra ▼ [24 photos dont 2 d'arbres non référencés par la Mairie de Paris]
405 Quercus petraea ▼ [3 variétés ou cultivars 5 photos dont une d'arbre non référencé par la Mairie de Paris]
270 Quercus pubescens ▼ [5 photos dont 3 d'arbres non référencés par la Mairie de Paris]
120 Quercus frainetto ▼ [24 photos dont 8 d'arbres non référencés par la Mairie de Paris]
93 Quercus palustris ▼ [2 variétés ou cultivars 19 photos]
67 Quercus coccinea ▼ [2 variétés ou cultivars 14 photos]
47 Quercus suber ▼ [2 variétés ou cultivars 18 photos]
46 Quercus imbricaria ▼ [3 photos]
31 Quercus phellos ▼ [12 photos dont 4 d'arbres non référencés par la Mairie de Paris]
27 Quercus coccifera ▼ [2 variétés ou cultivars 2 photos]
27 Quercus phillyreoides ▼ [2 photos]
26 Quercus castaneifolia ▼ [2 variétés ou cultivars 17 photos dont 5 d'arbres non référencés par la Mairie de Paris]
26 Quercus x hispanica ▼ [5 variétés ou cultivars 27 photos dont 16 d'arbres non référencés par la Mairie de Paris]
22 Quercus acutissima ▼ [5 photos dont 2 d'arbres non référencés par la Mairie de Paris]
19 Quercus x turneri ▼ [4 photos]
10 Quercus bicolor
8 Quercus macranthera ▼ [4 photos dont 4 d'arbres non référencés par la Mairie de Paris]
7 Quercus dentata ▼ [6 photos dont une d'arbre non référencé par la Mairie de Paris]
7 Quercus glauca ▼ [11 photos dont 2 d'arbres non référencés par la Mairie de Paris]
6 Quercus macrocarpa ▼ [3 photos]
6 Quercus pyrenaica ▼ [3 photos]
5 Quercus x kewensis
4 Quercus faginea ▼ [3 photos]
4 Quercus shumardii
4 Quercus variabilis ▼ [7 photos dont 2 d'arbres non référencés par la Mairie de Paris]
4 Quercus x heterophylla
3 Quercus myrsinifolia ▼ [7 photos dont 5 d'arbres non référencés par la Mairie de Paris]
3 Quercus nigra ▼ [1 photos]
3 Quercus serrata ▼ [3 photos]
2 Quercus ilicifolia ▼ [2 photos dont 2 d'arbres non référencés par la Mairie de Paris]
2 Quercus ithaburensis ▼ [4 photos dont 4 d'arbres non référencés par la Mairie de Paris]
2 Quercus marilandica
2 Quercus mongolica ▼ [2 photos dont 2 d'arbres non référencés par la Mairie de Paris]
2 Quercus rysophylla ▼ [2 variétés ou cultivars 2 photos]
1 Quercus alba ▼ [6 photos dont 3 d'arbres non référencés par la Mairie de Paris]
1 Quercus alnifolia ▼ [1 photos dont une d'arbre non référencé par la Mairie de Paris]
1 Quercus augustinii
1 Quercus berberidifolia
1 Quercus canariensis ▼ [9 photos]
1 Quercus canbyi
1 Quercus crassifolia
1 Quercus falcata
1 Quercus lanata
1 Quercus muehlenbergii
1 Quercus pontica ▼ [7 photos]
1 Quercus rotundifolia
1 Quercus trojana
1 Quercus x libanerris ▼ [3 photos dont 3 d'arbres non référencés par la Mairie de Paris]
Photos d'espèces non répertoriées par la Mairie de Paris ▼
Chênes à Paris, 93 photos
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| arbre non référencé janvier 2022 Quercus x hispanica  | arbre non référencé janvier 2022 Quercus x hispanica | arbre non référencé janvier 2022 Quercus x hispanica | arbre non référencé janvier 2022 Quercus | arbre non référencé janvier 2022 Quercus | arbre non référencé janvier 2022 Quercus x hispanica | arbre non référencé janvier 2022 Quercus x hispanica | arbre non référencé janvier 2022 Quercus x hispanica | arbre non référencé janvier 2022 Quercus x hispanica | arbre non référencé janvier 2024 Quercus frainetto trump | arbre non référencé février 2023 Quercus | arbre non référencé février 2023 Quercus | arbre non référencé février 2024 Quercus libani | arbre non référencé février 2024 Quercus libani | arbre non référencé février 2024 Quercus robur planté en 1855 | arbre non référencé mars 2024 Quercus alnifolia photo S Muller | arbre non référencé avril 2019 Quercus libani photo S Muller | arbre non référencé avril 2019 Quercus libani photo S Muller | arbre non référencé avril 2024 Quercus glauca | arbre non référencé avril 2024 Quercus glauca | arbre non référencé avril 2024 Quercus x hispanica | arbre non référencé avril 2024 Quercus x hispanica | arbre non référencé avril 2024 Quercus x hispanica | arbre non référencé avril 2024 Quercus x hispanica | arbre n° ex-111861 mai 2023 Quercus macranthera supprimé en 05 2024 | arbre non référencé mai 2024 Quercus | arbre non référencé mai 2024 Quercus | arbre non référencé mai 2024 Quercus | arbre n° ex-114666 mai 2021 Quercus castaneifolia supprimé en 04 2024 | arbre n° ex-114666 mai 2021 Quercus castaneifolia supprimé en 04 2024 | arbre non référencé mai 2024 Quercus dentata | arbre non référencé mai 2024 Quercus frainetto | arbre non référencé mai 2024 Quercus x hispanica | arbre non référencé mai 2024 Quercus x hispanica | arbre non référencé mai 2024 Quercus x hispanica | arbre non référencé mai 2024 Quercus ilicifolia | arbre non référencé mai 2024 Quercus ilicifolia | arbre non référencé mai 2024 Quercus macranthera | arbre non référencé mai 2024 Quercus macranthera | arbre non référencé mai 2024 Quercus macrophylla | arbre non référencé mai 2024 Quercus mongolica | arbre non référencé mai 2024 Quercus mongolica | arbre non référencé mai 2024 Quercus petraea | arbre non référencé mai 2024 Quercus phellos | arbre non référencé mai 2024 Quercus phellos | arbre non référencé mai 2024 Quercus pubescens | arbre non référencé mai 2024 Quercus pubescens | arbre non référencé mai 2024 Quercus variabilis | arbre non référencé mai 2024 Quercus variabilis | arbre n° ex-250750 mai 2024 Quercus frainetto | arbre n° ex-250750 mai 2024 Quercus frainetto | arbre n° ex-250750 mai 2024 Quercus frainetto planté en 11 2023, supprimé en 01 2025 | arbre n° ex-250750 mai 2024 Quercus frainetto planté en 11 2023, supprimé en 01 2025 | arbre non référencé juillet 2023 Quercus alba photo S Muller | arbre non référencé juillet 2023 Quercus alba photo S Muller | arbre non référencé juillet 2023 Quercus alba photo S Muller | arbre n° ex-124779 juillet 2021 Quercus phellos supprimé en 02 2023 | arbre n° ex-124779 juillet 2021 Quercus phellos supprimé en 02 2023 | arbre non référencé juillet 2024 Quercus castaneifolia | arbre non référencé juillet 2024 Quercus castaneifolia | arbre non référencé juillet 2024 Quercus castaneifolia | arbre non référencé aout 2022 Quercus robur fastigiata | arbre n° ex-101249 aout 2022 Quercus robur planté en 09 2021, supprimé en 04 2024 | arbre non référencé aout 2017 Quercus ithaburensis photo S Muller | arbre non référencé aout 2017 Quercus ithaburensis photo S Muller | arbre non référencé aout 2017 Quercus ithaburensis photo S Muller | arbre non référencé aout 2017 Quercus ithaburensis photo S Muller | arbre non référencé septembre 2023 Quercus myrsinifolia photo S Muller | arbre non référencé septembre 2023 Quercus myrsinifolia photo S Muller | arbre non référencé septembre 2023 Quercus myrsinifolia photo S Muller | arbre non référencé septembre 2023 Quercus x libanerris photo S Muller | arbre non référencé septembre 2023 Quercus x libanerris photo S Muller | arbre non référencé septembre 2023 Quercus x libanerris photo S Muller | arbre n° ex-250750 septembre 2022 Quercus robur planté en 04 2022, supprimé en 09 2023 | arbre n° ex-111861 septembre 2022 Quercus macranthera supprimé en 05 2024 | arbre non référencé septembre 2024 Quercus myrsinifolia | arbre non référencé septembre 2024 Quercus myrsinifolia | arbre n° ex-2026307 septembre 2021 Quercus pubescens supprimé en 03 2023 | arbre non référencé octobre 2022 Quercus ilex | arbre non référencé octobre 2023 Quercus x hispanica haut 5m, circ 21cm [déb 2023], planté 2022 | arbre non référencé octobre 2023 Quercus x hispanica haut 5m, circ 21cm [déb 2023], planté 2022 | arbre non référencé octobre 2023 Quercus acutissima haut 7m, circ 30cm [déb 2023], planté 2012 | arbre non référencé octobre 2023 Quercus acutissima haut 7m, circ 30cm [déb 2023], planté 2012 | arbre non référencé octobre 2023 Quercus probablement chêne pédonculé, Quercus robur | arbre non référencé octobre 2023 Quercus probablement chêne pédonculé, Quercus robur | arbre n° ex-120032 novembre 2021 Quercus rubra supprimé en 01 2026 | arbre n° ex-120032 novembre 2021 Quercus rubra supprimé en 01 2026 | arbre non référencé novembre 2023 Quercus frainetto haut 10m, circ 126cm [déb 2023], planté 1989 | arbre non référencé novembre 2023 Quercus frainetto haut 10m, circ 126cm [déb 2023], planté 1989 | arbre non référencé novembre 2023 Quercus ilex haut 12m, circ 183cm [déb 2023], planté 1994 | arbre non référencé novembre 2023 Quercus ilex haut 12m, circ 183cm [déb 2023], planté 1994 | arbre non référencé novembre 2023 Quercus ilex haut 250m, circ 35cm [déb 2023], planté 2014 | arbre non référencé novembre 2023 Quercus ilex haut 250m, circ 35cm [déb 2023], planté 2014 |
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Les 11 plus grands chênes référencés par la Mairie de Pariss mesurent 30 mètres de haut :
- L'arbre numéro 2010972 situé parc Floral de Paris / Route de la Pyramide bois de Vincennes
- L'arbre remarquable numéro 2002376 situé 12-25 Lac des Minimes - Route Ronde des Minimes bois de Vincennes
- L'arbre numéro 2011109 situé parc Floral de Paris / Route de la Pyramide bois de Vincennes
- L'arbre numéro 2011136 situé parc Floral de Paris / Route de la Pyramide bois de Vincennes
- L'arbre numéro 2052545 situé Roseraie Classique parc de Bagatelle / Route de Sevres A Neuilly bois de Boulogne
- L'arbre remarquable numéro 2002375 situé 12-26 Fort Neuf - avenue de la Pepiniere / Route du Grand Marechal bois de Vincennes
- L'arbre numéro 2053235 situé jardin Mediterraneen parc de Bagatelle / Route de Sevres A Neuilly bois de Boulogne
- L'arbre numéro 2011121 situé parc Floral de Paris / Route de la Pyramide bois de Vincennes
- L'arbre numéro 2049879 situé Grilles parc de Bagatelle / Route de Sevres A Neuilly bois de Boulogne
- L'arbre numéro 2053213 situé jardin Mediterraneen parc de Bagatelle / Route de Sevres A Neuilly bois de Boulogne
- L'arbre numéro 2011139 situé parc Floral de Paris / Route de la Pyramide bois de Vincennes
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Le plus gros chêne référencé par la Mairie de Paris mesure 475 centimètres de circonférence. C'est l'arbre remarquable numéro 2002375 situé 12-26 Fort Neuf - avenue de la Pepiniere / Route du Grand Marechal bois de Vincennes.
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11 chênes parisiens ont été classés remarquables :
- L'arbre numéro 113597 situé square de la Place Adolphe Cherioux / 260 rue de Vaugirard Paris 15ème arrondissement, qui mesure 15 mètres de haut et 190 centimètres de circonférence
- L'arbre numéro 2002376 situé 12-25 Lac des Minimes - Route Ronde des Minimes bois de Vincennes, qui mesure 30 mètres de haut et 435 centimètres de circonférence
- L'arbre numéro 104840 situé Roseraie square Rene Le Gall / 1 rue Emile Deslandres Paris 13ème arrondissement, qui mesure 18 mètres de haut et 190 centimètres de circonférence
- L'arbre numéro 136338 situé jardin des Serres d'Auteuil / 1 avenue Gordon Bennett Paris 16ème arrondissement, qui mesure 11 mètres de haut et 232 centimètres de circonférence
- L'arbre numéro 123156 situé square Charles Peguy / 21 rue Rottembourg Paris 12ème arrondissement, qui mesure 14 mètres de haut et 203 centimètres de circonférence
- L'arbre numéro 2002385 situé 12-15 Pente de Gravelle - avenue de Gravelle / Route Nouvelle bois de Vincennes, qui mesure 23 mètres de haut et 200 centimètres de circonférence
- L'arbre numéro 2017817 situé Place de la Republique Paris 10ème arrondissement, qui mesure 7 mètres de haut et 56 centimètres de circonférence
- L'arbre numéro 110934 situé Volcan / Puits parc Montsouris / 28 boulevard Jourdan Paris 14ème arrondissement, qui mesure 17 mètres de haut et 270 centimètres de circonférence
- L'arbre numéro 2002375 situé 12-26 Fort Neuf - avenue de la Pepiniere / Route du Grand Marechal bois de Vincennes, qui mesure 30 mètres de haut et 475 centimètres de circonférence
- L'arbre numéro 114867 situé Pelouse 10 - 20 à 26 jardin de l'avenue Foch / 10 avenue Foch Paris 16ème arrondissement, qui mesure 11 mètres de haut et 210 centimètres de circonférence
- L'arbre numéro 136323 situé jardin des Serres d'Auteuil / 1 avenue Gordon Bennett Paris 16ème arrondissement, qui mesure 13 mètres de haut et 242 centimètres de circonférence
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