chargement des données
| Arbres de Paris |
L'aronie (Aronia) est un arbuste à feuillage caduc d'origine américaine ne dépassant pas quelques mètres de haut.
Elle fait partie de la grande famille des Rosaceae comme le rosier bien sûr, mais aussi de nombreux arbres fruitiers (abricotier, amandier, cerisier, merisier, prunier, pommier, cognassier, pêcher, poirier, néflier, framboisier...), l'églantier, l'aubépine, l'amélanchier, le prunellier, l'arbre aux perles, le photinia, le pyracantha, le laurier cerise..., ainsi que quelques plantes herbacées comme le fraisier, la potentille ou la reine-des-prés.
Il existe deux espèces d'aronie : Aronia melanocarpa et Aronia arbutifolia qui peuvent s'hybrider pour donner Aronia × prunifolia.
• Aronia melanocarpa (aronie à fruits noirs, groseille noire, aronie noire) est un arbuste à croissance rapide qui peut atteindre 4 mètres de haut.
Ses feuilles, disposées de manière opposée sur les rameaux, sont allongées (3-8 cm), pointues, vert foncé luisant en été. Elles se teintent de rouge intense ou orangé en automne.
La floraison intervient entre avril et juin sous forme de grappes d'une vingtaine de fleurs parfumées blanches (ou blanc-rosé) à cinq pétales et de nombreuses longues étamines.
Elles se transforment en grappes de petites baies noires brillantes de 4 à 8 mm de diamètre qui contiennent de petites graines.
Les fruits, récoltés en septembre-octobre, sont comestibles, légèrement sucrés et acidulés, mais astringents.
Ils sont consommés en confitures, gelées, jus, sirops, coulis, vins, liqueurs ou bien séchés. Ils peuvent aussi servir de colorant alimentaire.
• Aronia arbutifolia (aronie à feuille d’arbousier, aronie rouge, aronie à fruits rouges) est un arbuste buissonnant qui peut atteindre 4 mètres de haut.
Ses feuilles sont allongées (3-9 cm), pointues et finement dentées (un peu comme celles de l'arbousier). Elles prennent de jolies teintes, jaunes, oranges, rouges ou violacées à l'automne.
La floraison intervient au printemps sous forme de grappes de fleurs parfumées blanches (ou blanc-rosé) à cinq pétales et de nombreuses longues étamines.
Les fruits sont de petites baies, d'abord vertes, qui rougissent à maturité. De la taille d'une myrtille (4-8 mm de diamètre), elles contiennent jusqu'à 8 petites graines. Elles peuvent rester longtemps sur l'arbuste pendant l'hiver.
Les fruits, récoltés en septembre-octobre, sont comestibles mais très astringents. On peut en faire des confitures, gelées, jus, sirops ou du vin.
La variété Aronia arbutifolia 'Brilliant' a été sélectionnée pour l'intensité de ses teintes automnales.
• Aronia × prunifolia (aronie pourpre) est un hybride entre Aronia melanocarpa et Aronia arbutifolia.
Il en existe plusieurs variétés, la plus répandue étant Aronia × prunifolia 'Nero' (aronie pourpre à gros fruits, aronie Nero).
C'est un arbuste au port arrondi, à croissance rapide, qui peut atteindre 2 mètres de haut.
Ses feuilles se teintent d'orangé, rouge ou violet à l'automne.
La floraison intervient au printemps sous forme de grappes de fleurs blanches parfumées.
Les grappes pendantes de petites baies brillantes, noires ou violacées, sont récoltées en septembre-octobre (notamment en Russie, en Pologne, en Slovaquie, en Scandinavie, et même en France) pour leurs qualités nutritives et médicinales.
Bien qu'astringents, les fruits sont consommés même crus, mais surtout séchés ou en confitures, gelées, pâtes de fruits, bonbons, jus, sirops, tisanes, vin et liqueurs...
On attribue à toutes les espèces d'aronies (baies, fleurs, feuilles, écorce) de nombreuses vertus médicinales, notamment pour prévenir ou lutter contre les problèmes digestifs ou hépatiques, les rhumatismes, les affections respiratoires, le diabète, les allergies, les affections oculaires et la dégénérescence maculaire, l'hypertention, le cholesterol, et même les cancers...
Les Aronies à Paris
La Mairie de Paris recense une seule aronie à Paris, de l'espèce Aronia x prunifolia, de hauteur 3 mètres :
1 Aronia x prunifolia ▼ [2 photos]
Aronies à Paris, 2 photos
 |  |
| arbre n°123654 avril 2025 Aronia x prunifolia 'Nero'  planté en 04 2023 | arbre n°123654 avril 2025 Aronia x prunifolia 'Nero' planté en 04 2023 |
Cliquez sur les photos pour plus de détails
Cliquez ici pour localiser les aronies référencés par la Mairie de Paris sur la carte
Cliquez ici pour examiner la répartition par taille des aronies référencés par la Mairie de Paris
La plus grande aronie référencée par la Mairie de Paris mesure 3 mètres de haut. C'est l'arbre numéro 123654 situé square Charles Peguy / 21 rue Rottembourg Paris 12ème arrondissement.
Cliquez ici pour le localiser sur la carte de Paris
La plus grosse aronie référencée par la Mairie de Paris mesure 20 centimètres de circonférence. C'est l'arbre numéro 123654 situé square Charles Peguy / 21 rue Rottembourg Paris 12ème arrondissement.
Cliquez ici pour le localiser sur la carte de Paris
Aucune aronie parisienne n'a été classée remarquable.
Voir la carte interactive des arbres de Paris
Voir les plus beaux arbres à ne pas manquer aujourd'hui à Paris
Voir des photos d'arbres de genre non référencé par la Mairie de Paris
Que bouturer aujourd'hui (arbres, arbustes, grimpantes) ?
Détermination des carences nutritionnelles des végétaux